Rustiek Baguette
€2.20
De stokbroden van Jordy bestaan uit een desem-gist combinatie. Het deeg is hetzelfde als de landbroden en -bollen, alleen door de vorm zijn de stokbroden een stuk knapperiger.
Ingrediënten: tarwe bloem, water, rogge bloem, desem ((tarwe)bloem, water), zeezout, gist,
tarwe moutbloem,
Allergenen: gluten
Voedingswaarden (per 100 gram)
Energie: 850 Kj (203 Kcal)
Vetten: 0.7 gram
Waarvan verzadigde vetzuren: 0.1 gram
Koolhydraten: 40.8 gram
Waarvan suikers: 1.5 gram
Voedingsvezels: 1.8 gram
Eiwitten: 6.8 gram
Zout: 0.98 gram
