Meerzaden baguette

2.10

De stokbroden van Jordy bestaan uit een desem-gist combinatie. Het deeg is hetzelfde als de landbroden en -bollen, alleen door de vorm zijn de stokbroden een stuk knapperiger.

Ingrediënten: tarwe bloem, water, zonnebloempitten, desem (water, tarwebloem), sesam
zaad, lijnzaad, zeezout, gist, gerst, moutbloem,

Allergenen: gluten, sesam

Voedingswaarden (per 100 gram)
Energie : 1053 Kj (251 Kcal)
Vetten : 5.6 gram
Waarvan verzadigde vetzuren :0.7 gram
Koolhydraten : 40.1 gram
Waarvan suikers : 1.6 gram
Voedingsvezels : 2.9 gram
Eiwitten : 8.4 gram

Categorie: