Begin je jaar goed met ons koolhydraat armer desem. Dit brood bevat voor een deel soja in plaats van tarwe, dit zorgt voor meer eiwitten die je langer een verzadigd gevoel geven.
Je kunt onze broden ook op veel andere plekken halen, je kan ze online bestellen via Crisp en Rechtstreex. Daarnaast staan wij iedere zaterdag op de Rotterdamse oogstmarkt en vind je onze broden in het schap bij Sajoer Blijdorp en Koozie op het Noordereiland
Het naturel landbrood en de landbol zijn broden bestaande uit desem en gist. Deze broden zijn luchtiger dan de 100 % desembroden. Verkrijgbaar in halve en hele kilo en worden ook per bol van 150 gram verkocht. De ingrediënten bestaan uit: bloem, water, huisgemaakte desem, roggebloem, zeezout en gist. Allergenen: tarwe (gluten) en rogge.
Het meerzaden landbrood en de landbol zijn broden bestaande uit desem en gist. Deze broden zijn luchtiger dan de 100 % desembroden. Verkrijgbaar in halve en hele kilo en per bol van 100 gram. De ingrediënten bestaan uit: bloem, water, huisgemaakte desem, zeezout, malt gist en een zadenmix van zonnepitten, sesam en lijnzaad. Allergenen: tarwe…
Het mais landbrood is net als onze andere landbroden een desem-gist combinatie. Een knapperig maar ook luchtig brood met de heerlijke smaak van mais. Verkrijgbaar in halve en hele kilo. De ingrediënten: Tarwebloem, tarwemeel, mais, zonnebloempitten, tarwegluten, water, zeezout, enzymen (tarwe), rijstemeel, raapzaadolie, voedingszuur, kruiden en specerijen, mosterd, chilipeper 100% huisgemaakt desem. Allergenen: tarwe (gluten)
Het tapenade brood is een naturel brood en bestaat uit een desemgist combinatie. Verder zijn er zongedroogde tomaten en olijven aan toegevoegd. Lekker voor bij het avondeten, brood voor met smeersels, maar zo smaakvol dat het zonder iets er bij ook erg lekker is. Verkrijgbaar in 500 gram. De ingrediënten bestaan uit: bloem, water, olijven,…
Dit broodje past goed bij een kaasplankje maar is ook heel lekker bij de thee of als ontbijt. Het recept komt van origine uit Oostenrijk en in elke provincie wordt het op een andere manier gemaakt. Kletz betekent peer. Als je weet dat je het een paar dagen niet gaat eten bewaar je het in…
Jordy’s Bakery verkoopt twee soorten borrelbroden waarvan één met ham, kaas en mosterd en één met paprika en pesto. Lekker bij de lunch, bij de soep, als tussendoortje of bij de borrel. Wil je ‘m gelijk eten? Warmen we het in de winkel voor je op. De ingrediënten bestaan uit het deeg: bloem, water, huisgemaakte desem,…
De suikerbroden van Jordy’ s Bakery zijn naar het originele recept van hoe suikerbroden zijn bedoeld. Ze zijn zoet en zacht en het allerlekkerst als ze net vers zijn afgebakken. Elke donderdag bakken we verse suikerbroden in onze winkels. De ingrediënten bestaan uit: bloem, water, suikernips, brichemix, gist, kaneel en zeezout. Allergenen: tarwe (gluten), lactose,…