Bewaar- en bakadvies

Het brood dat je bij Jordy’s Bakery koopt blijft het lekkerst als het bewaard wordt in een papieren zak. Op die manier blijft de karakteristieke korst lekker en knapperig. Ook kun je het brood even in de oven doen voordat je het eet. Hierdoor wordt het brood weer warm en van binnen weer lekker mals. De broden licht met water besprenkelen en dan 4 tot 8 minuten in een hete oven (220℃).

Als je ons brood wilt invriezen dan verpakken wij de broden in plastic. Let wel op dat wanneer je het brood wilt gebruiken het goed ontdooid moet zijn voordat het weer in de oven gaat.

Je kunt bij ons ook halfgebakken broden kopen. Halfgebakken broden bak je thuis af door ze 10 tot 12 minuten in een hete oven te bakken (220℃).